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中央厨房净菜设备 衢州中央厨房 山东盛源食品机械有限公司
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发布时间: 2023-05-14 11:07
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净菜加工设备

多年来致力于食品深加工机械的设计、研发的生产厂家。公司凭借的研发实力,严格规范的管理体系,先进的生产工艺,精益求精的产品和售后服务,在食品机械行业市场独树一帜。历经多年的生产经验,凭借质量的逐步升级及完善的售后服务,赢得了客户的广泛好评和大力支持!我公司坚持以“客户至上 诚信为本 质量优先 服务至重 互惠双赢”为公司经营理念,以“实事求是、追求、开拓创新、合作共赢”为宗旨,不断提高产品质量,更好地为各地客商服务。公司以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。






设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行 固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备等特点。

1、适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌 及固色等。

2、本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,衢州中央厨房,符合食品卫生要求。3、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术, 限度的对物进行清洗。4、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,中央厨房洗菜线, 程度满足工艺要求。

5、清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。

6、该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。

适用范围:

本机是对部分叶类、菌类、腌渍类蔬菜进行清洗、除杂、输送、挑选以及脱盐等各项工作的流水作业。他替代了繁重的体力劳动,实现了农产品农产品加工的机械化。



净菜加工生产线案例:根茎类菜与叶菜类合并一条流水线

实用新型公开一种根茎类蔬菜深加工成套流水线,包括气泡清洗机和喷淋清洗机,中央厨房净菜设备,其特征在于,所述的气泡清洗机后端连接喷淋清洗机,喷淋清洗机后端依次连接有风干机,去皮机,切片机,漂烫机和冷却机,所述的喷淋清洗机上设置毛刷隧道,中央厨房净菜生产线,毛刷隧道内的毛刷对蔬菜表面进行清刷,并且毛刷隧道的顶部设置高压喷淋装置.本实用新型所述的根茎类蔬菜深加工成套流水线将多种加工工序集成在一条生产线上,提高加工效率,全自动化生产,保障产品的完整性和一致性,提高了产品的质量,适用性强,适用于各种根茎类蔬菜的加工,清洗效果好,提高终产品的洁净度和卫生安全性.




环保净菜生产线利特食品机械,配菜加工设备适用于净菜加工配菜加工大型厨房等需要对蔬菜处理量较大的用户使用。 配菜加工成套设备主要有提升机-- 挑选台--气泡清洗机--切菜机(切片切段切丝等)--高位涡流清洗机(臭氧杀菌清洗)--低位涡流清洗机(精洗)--沥水脱水--包装--入库保。配菜清洗机该设备采用气泡清洗功能旋流式水流动,使得蔬菜在水池中翻转清洗,这样既清洗干净又不能损坏到蔬菜的表面,保持了蔬菜的营养不流失,是一种快速清洗的理念。 整个设备采用食品级不锈钢材质制作,智能化PLC一键控制,方便又快。




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