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焦作预制菜 预制菜生产线 盛源食品机械
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发布时间: 2023-04-08 01:15
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详细信息
山东盛源食品机械有限公司

                         山东盛源食品机械生产线制造

       山东盛源食品机械经过多年生产、研发、制造果蔬深加工及初加工设备生产流水生产线:切割、清洗、漂烫、预煮、杀菌、挑拣、分级、脱水、保鲜、包装等加工环节,即多功能切菜机、切丁机、切丝机、切片机、洗菜机、蔬菜清洗机、果蔬清洗机、蔬菜杀菌机、土豆清洗去皮机、蔬菜脱水机、净菜加工生产线、净菜加工设备等;公司下设:果蔬加工工艺研究中心、技术研发中心、客户现场方案设计、售后服务中心;已具备大型果蔬加工生产线的设计、生产、安装调试能力,产品已出口到欧美多个国家,并同国内外多家客户成功合作。



   盛源机械承接大型净菜加工、蔬菜,海产品,中药材初加工、深加工项目。



蔬菜清洗设备(菠菜,油菜,土豆,胡萝卜等蔬菜)。



  速冻,保鲜蔬菜深加工成套设备(莲藕,西兰花,山野菜,玉米,毛豆,豆角)。



净菜加工成套设备(叶类,根茎类清洗去皮切割挑选包装等)。



低温巴氏杀菌设备(酵素,酱腌菜,果汁,果冻等)。



即食菌类(金针菇,杏鲍菇)加工成套设备,



酱腌菜(萝卜条,黄瓜,预制菜流水线,大蒜头,榨菜)加工成套设备,



土豆条/土豆片/土豆泥加工成套设备,



海产品(蛤蜊,焦作预制菜,海虹,帝王蟹,龙虾,鱼类)加工成套设备,



速冻食品(小龙虾,)生产线,



中药材(参,三七,天麻,丹参,蒲公英,桑叶)加工成套设备。



火锅底料炒锅,低温巴氏杀菌沥水风干成套设备。



袋装休闲(,小鱼仔,)食品加工成套除油洗袋风干沥水设备。



                                        山东盛源食品机械有限公司


预制菜鲜切蔬菜加工流程

                            预制菜鲜切蔬菜加工流程






       (l)分级选择:将蔬菜浸泡在池中停止人工分级挑选,按规格请求把产品分红不同的等级,并且停止初步的清洗,中央厨房预制菜,把一些杂物、黄叶等剔除。需求留意的是蔬菜在水中浸泡的时间不宜过长,普通不超越2h。



       (2)清洗:清洗洁净是延长净菜保管时间的重要处置过程。蔬菜上细菌数量越少,净菜的保管时间就越长。使用臭氧杀菌及水触媒杀菌将蔬菜上残留进行消毒灭菌,通过旋流清洗将蔬菜进行充分清洗泥土、毛发、虫卵、菜渣、菜末等,清洗过程中将物料残渣漂洗干净使净菜达到佳状态。




       (3)整理切分:净菜切分的大小是影响产品质量的重要要素之一。切分越小,总切分面积越大,保管性越差。用尖利的切割盘蔬菜保管时间长,较钝切割盘的蔬菜,切面大,容易惹起变色、。所以须尽量减少切割次数,请求切割盘采用合金材质,切割盘坚硬强度使用性强,不锈钢切割盘使用寿命较短且硬度不够。




       (4)脱水:切分的蔬菜经保鲜处置后,其内外夹杂有许多水分,需求停止恰当的加工以去掉水分。可用冷风枯燥机或离心机脱水。通常选用离心机停水。离心机脱水时间要适合,离心脱水将蔬菜表面水分使净菜储存时间大大增长。



        盛源机械是一家从事中央厨房、蔬菜,海产品,肉类,中药材、净菜加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品有气泡清洗.机,预制菜生产线,筛板清洗机,巴氏杀菌机,脱盐机,连续式漂烫机,蒸煮冷却机,毛刷清洗机,喷淋式清洗机,涡流清洗机,振动筛,风干沥水机,翻转式吹干机,隧道式烘干机,净菜加工设备等。


                                                                                                山东盛源食品机械有限公司


       全自动桔子罐头加工设备生产线流程



一  桔子罐头生产线主要设备

     桔子罐头生产线主要设备有:原料分级机、烫桔清洗机、桔子剥皮机、桔子分瓣机、酸碱处理流槽、桔瓣分级机、挑选网带、漂洗水槽、灯检装置、沥水网带、装罐横输送带等;主要通用设备有:空罐洗罐机、化糖锅、储存锅、奶泵、双过滤器、喷码输送带、加汤输送带、封口机(外购)、巴氏低温机、擦罐机、贴标机、连线用输送带等。




二  桔子罐头生产线优势

     桔子罐头生产线由不锈钢材料制造,不但具有果品大小分级准确、破损少、桔络去除干净、桔水分离效果好、挑选及装罐方便,




     桔子罐头生产线成套设备,是盛源机械主要产品,其技术、制作质量以及使用效果,多年来一直处于水平,得到用户的高度赞誉。该桔子罐头生产线主要设备有:原料分级机、烫桔清洗机、桔子剥皮机、桔子分瓣机、酸碱处理流槽、桔瓣分级机、挑选网带、漂洗水槽、灯检装置、沥水网带、装罐横输送带等;




     主要通用设备有:空罐洗罐机、化糖锅、储存锅、奶泵、双过滤器、喷码输送带、加汤输送带、封口机、巴氏低温机、擦罐机、贴标机、连线用输送带等。




三  桔子罐头生产线型号

      盛源机械可提供2~3吨/小时、3~4吨/小时、4~5吨/小时、5~6吨/小时四种产能规格的桔子罐头生产线设备供客户选用。




四  桔子罐头生产线工艺流程

     桔子罐头生产线由分级、剥皮、分辨、浸泡去除囊衣,水洗沥水,称重,装罐加汁,封口,冷却等各设备组成。




 2  桔瓣分级机主要由网带提升机、桔瓣分级机、网带输送机、装罐横输送带,以及电控系统组成。






                                                 山东盛源食品机械有限公司



焦作预制菜-预制菜生产线-盛源食品机械(诚信商家)由山东盛源食品机械有限公司提供。“果蔬清洗机,净菜设备”选择山东盛源食品机械有限公司,公司位于:山东省滨州市博兴县店子镇张侯村村南86号,多年来,盛源食品机械坚持为客户提供好的服务,联系人:候经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。盛源食品机械期待成为您的长期合作伙伴!
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